2020夏天研究所畢業後，因為工作的因素搬來竹北定居，在過去短短10個月內，對這座城市從陌生到看見滿滿的未來性，各大餐飲業和小吃店不斷進駐，咖啡店的競爭力當然也不會小，這篇文章主要幫大家整理近期新開幕和一些屹立不搖的咖啡聽口袋名單，希望平日忙碌的工程師們，週末都能找間舒適的咖啡廳放鬆一下．
歲月靜好
| Information 店名 : 歲月靜好 [ 2021年初新開幕 ] 地址 : 新竹縣竹北市嘉興路239號 電話：(03)657-6925 營業時間：12:00-19:00 公休時間：星期二、三 餐點費用：鮮奶油蛋糕尬草莓(140) / 鮮奶油蛋糕夾芒果(160) / 西西里(150) 店家特色：超愛他們家的水果鮮奶油蛋糕，好吃到已經３訪，鮮奶油香濃微甜但不膩口，配上柔軟綿密的蛋糕本體，和新鮮的水果切塊夾層真的大推！ 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
日遲咖啡
| Information 店名 : 日遲咖啡 [ 2021年中新開幕 ] 地址 : 新竹縣竹北市嘉豐六路一段62號 電話：(03)550-1861 營業時間：9:00-18:30 餐點費用：紅豆銅鑼燒(45) / 花生銅鑼燒(55) / 熱拿鐵(130) 店家特色：因為疫情10月份才首度開放內用的日遲咖啡，絕對是竹北數一數二美的咖啡廳，目前內用採預約制，超喜歡他們家的天窗採光和室內小樹，整個用餐空間寬廣又舒適，非常適合假日和朋友或家人小聚的新開咖啡廳。 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
Lambkin Cafe
| Information 店名 : Lambkin Cafe [ 2021年初新開幕 ] 地址 : 新竹縣竹北市嘉豐七街143號 電話：(03)657-9614 營業時間：10:00-19:00 公休時間：星期一 餐點費用：伯爵天使蛋糕(150) / 桂花拿鐵(140) 店家特色：在竹東開業將近十年的咖啡廳今年初搬家到竹北，剛開時假日去排隊排了一小時，韓系店內裝潢搭配夕陽下的光影超級美，喜歡天使蛋糕上面的生乳，蛋糕本體綿密又有點蓬鬆超好吃，桂花拿鐵也很順口 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
拾玖灘
| Information 店名 : 拾玖灘 [ 2021年初新開幕 ] 地址 : 新竹縣竹北市嘉興路472號 電話：(03)550-8881 營業時間：11:00-19:00 餐點費用：山形奶酥吐司(80) / 芋頭銅鑼燒(50) / 烏龍鮮奶茶(80) 店家特色：他們家的奶酥醬是自製的，味道非常香濃而且不會太甜，奶酥人一定要點保證不後悔，銅鑼燒的芋頭餡也讓我蠻驚訝的，是可以吃到小芋頭塊的那種，銅板價格的價位CP值蠻高的 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
三島咖啡
| Information 店名 : 三島咖啡 [ 2020年底新開幕 ] 地址 : 新竹縣竹北市科大一路185號 電話：(03)657-5202 營業時間：8:30-18:00 公休時間：星期二 餐點費用：酪梨蛋沙拉(150) / 奶油厚片吐司(100) / 重乳酪蛋糕(120) 店家特色：IG熱門打卡的竹北韓系咖啡廳，酪梨蛋沙拉清爽好吃，現烤出爐的厚片外酥內軟，最驚艷的是那個重乳酪蛋糕，底層竟然是芋泥超級好吃！ 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
HOHO Cafe
| Information 店名 : HOHO Cafe [ 2021年中新開幕 ] 地址 : 新竹縣竹北市六家一路一段117號1樓 電話：(03)550-3699 營業時間：8:00-17:00 (平日) / 7:30-16:00 (假日) 公休時間：星期四 餐點費用：肉桂捲(100) / 莓果冰茶(130) 店家特色：近期發現竹北人好像很喜歡吃肉桂捲，導致很多店家都有在賣，他們家的肉桂捲我自己蠻喜歡的，搭配清爽的莓果冰茶剛剛好！ 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
5.15 Cafe
| Information 店名 : 5.15 Cafe [ 2021年中新開幕 ] 地址 : 新竹縣竹北市成功二街96號 電話：(03)658-8555 營業時間：11:00-20:00 (平日) / 9:00-18:30 (假日) 餐點費用：布朗尼佐香草冰淇淋(100) / 拿鐵(130) 店家特色：開幕期間我點這樣還折50元，能夠用180元在竹北咖啡廳吃到甜點和飲料真的佛心，入口即化的布朗尼帶點微苦的口感，和濃郁但稍甜的香草冰淇淋搭配，整體不至於到非常驚艷但CP值夠高，配上拿鐵剛剛好不會覺得膩口 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
有田咖啡
| Information 店名 : 有田咖啡 [ 2020年中新開幕 ] 地址 : 新竹縣竹北市東興路二段2巷82號 電話：0965-258-076 營業時間：11:00-19:00 公休時間：星期三 餐點費用：伯爵茶葡萄戚風(160) / 烤黑糖那提(140) 店家特色：隱身在竹北靠近芎林某條巷子裡的田邊咖啡廳，週末生意真的很好建議早點到，因為假日只有包廂開放訂位，除了販售甜點、飲品外，還有一間鹹食小點心和幾乎每桌必點的咖哩飯，他們家的伯爵戚風口感鬆軟綿密，夾層的葡萄切片新鮮好吃，外層的鮮奶油很香而且不會膩，黑糖那提也好喝很推！ 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
喜木咖啡
| Information 店名 : 喜木咖啡 地址 : 新竹縣竹北市鳳岡路二段422號 電話：(03)556-0799 營業時間：11:30-18:00 (平日) / 11:30-19:00 (假日) 餐點費用：季節水果聖代鬆餅(380) / 柚子檸檬冰茶(180) 店家特色：大面落地窗面向一大塊田地和藍天，這個採光和View我覺得非常可以，適合假日帶家人或另一半來喝杯咖啡，水果聖代鬆餅強烈建議2個人合點一份，當天的哈密瓜給的非常大方，還有放一些奇異果做點綴，冰淇淋的口感就比較一般，但整體搭配鬆餅還算不錯，柚子檸檬冰茶喝起來還不賴。 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
六角咖啡
| Information 店名 : 六角咖啡 [ 2020年底新開幕 ] 地址 : 新竹縣竹北市自強五路239號 電話：(03)657-9638 營業時間：11:00-21:00 餐點費用：蜜桃伯爵戚風(150) / 氣泡西西里(125) / 粉紅葡萄柚氣泡飲(120) 店家特色：他們家內用空間的採光真的太美啦，剛開幕時去吃得戚風蛋糕偏乾不曉得後來有沒有做調整，布丁口感非常綿密而且蛋香十足，氣泡系列的飲品也都蠻好喝的，尤其夏天特別適合！ 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
COCA COFFEE 渴口手沖咖啡
| Information 店名 : COCA COFFEE 渴口手沖咖啡 地址 : 新竹縣竹北市文興路二段300號旁空地 電話：0917-827-381 營業時間：7:30-18:00 (一二四) / 8:00-19:00 (五六日) 公休時間：星期三 餐點費用：極品義式拿鐵(90) 店家特色：新竹高鐵站走路即可到的外帶咖啡吧，老闆用心打造的空間超有質感，在這裡喝杯咖啡整個都時尚起來，重點是很多飲品項目都是百元有找的銅板價格超讚！ 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
斡角烘焙工作室
| Information 店名 : 斡角烘焙工作室 地址 : 新竹縣竹北市嘉豐ㄧ街151號 電話：0955-325-910 營業時間：13:00-18:00 公休時間：星期一 餐點費用：乳酪布丁燒(70) / 小白咖啡(120) 店家特色：招牌銅板價的乳酪布丁燒，上層滑嫩的焦糖布丁，結合底層濕潤綿密的乳酪蛋糕非常特別，靠窗的座位光影超美舒適度一百分！ 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
滯在咖啡所
| Information 店名 : 滯在咖啡所 地址 : 新竹縣竹北市六家一路一段233號 電話：(03)667-6031 營業時間：10:00-17:00 公休時間：星期二、三 餐點費用：提拉米蘇(160) / 滯在通寧的黑(160) 店家特色：大推他們家的提拉米蘇，應該是目前為止在新竹吃到最喜歡的，而且這個提拉米蘇實體真的特別大，口感的濕潤度也抓得很剛好，灑上可可粉後的中和了苦味和酒味超讚，通寧咖啡也很好喝． 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
藍豆咖啡
| Information 店名 : 藍豆咖啡 地址 : 新竹縣竹北市文興路205號 電話：(03)668-8995 營業時間：8:30-20:30(平日) / 9:00-20:30(假日) 餐點費用：芋頭角石吐司(90) / 冰檸檬咖啡(120) 店家特色：還沒搬來竹北之前就已經耳聞他們家的芋頭吐司非常厲害，吃過一次之後真的會愛不釋手，內用空間非常舒適，很適合假日想找地方看書或用電腦的人． 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
晨良甜點
| Information 店名 : 晨良甜點 地址 : 新竹縣竹北市成功十六街57號 電話：0905-183-364 營業時間：12:00-19:00 公休時間：星期三、四 餐點費用：炙燒焦糖烤布蕾(60) / 森檸糖霜蛋糕(65) / 有機森檸烏龍茶(75) 店家特色：隱藏版的銅板價位甜點店，內用座位非常少，老闆人很親切，點了烤布蕾和一塊小蛋糕加起來大約才是外面一項甜點的價格，炙燒後的烤布蕾上方焦糖脆口，配上底層入口即化的口感好吃．造型相當可愛的森檸糖霜蛋糕，口感介於海綿蛋糕和磅蛋糕之間，吃起來不會太乾檸檬香氣非常夠，再配上一杯清爽的烏龍茶剛剛好． 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
療癒甜點
| Information 店名 : 療癒甜點 地址 : 新竹縣竹北市科大一路80號 電話：(03)558-4477 營業時間：12:00-19:00 公休時間：星期二、三 餐點費用：小山米蘇(170) / ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ(100) / 療癒奶茶(110) / 綠葡萄多多(150) 店家特色：這杯小山米蘇是他們家特製的一款提拉米蘇，添加了咖啡酒整體口感濕潤綿密非常好吃，另一款ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ布丁，可以同時享受布丁和蛋糕的雙重口感也很特別，飲料的部分我覺得療癒奶茶帶著淡淡的玫瑰香蠻加分的． 詳細店家介紹：點這裡進入我的IG文章 |
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