這家位在新店區巷弄裡的老中央餅坊，販售著已經傳承三代的燒餅和酥餅，雖然店家的位置有點隱密，招牌也不大顯眼，但靠著累積數十年的好口碑，吸引了源源不絕的饕客上門，不少人都打電話事先預訂好幾盒，準備和同事或家人分享美味的傳統小點心。
他們家有販售酥餅、燒餅和杏仁瓦片，酥餅有三種口味，分別是蔥肉餡、紅豆餡和芝麻糖餡，均一價每個只要17元，剛出爐的酥餅散發著滿滿的爐烤香氣，輕咬一口可以明顯聽到酥脆的聲響，迷人的口感至今還是讓我非常懷念，鹹口味的蔥肉餡，飽滿的豬肉餡搭配青蔥，口感清爽不油膩。
我自己最喜歡他們家的芝麻糖餡口味，尤其剛出爐時的芝麻香氣十足，內餡帶著細細的糖粒，配上自己泡的熱茶或咖啡，超級適合當作下午茶小點心啊。
甜而不膩的紅豆餡也是他們家的招牌，從內餡飽滿程度就能看出店家完全是真材實料，紅豆餡綿密香濃，口感非常扎實。只能說傳承三代的好味道，從餅皮的口感到內餡的比例調配都是日積月累出的老功夫阿!
| Information 店名 : 老中央餅坊 地址 : 新北市新店區中央路133巷22號 電話 : 02 2219 4909 營業時間 : 7:00-18:00 公休時間 : 星期一 店家粉專 : 老中央餅坊 |
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