網站架設後的第一篇文章，當然就要獻給我心目中Top.1的台南小吃-冠津海產粥，常常會有身旁朋友問我，你最常去的台南小吃是哪一家，我每次都直覺想到冠津，原因是我真的沒有吃過比他們家更好吃的海產粥了，大三那年誤打誤撞的走進康樂市場，意外發現這家隱藏版美食，就這樣一路吃到畢業，畢業後每次回台南，也常常會來回味這碗充滿大海味的原味海產粥。
這碗美味的海產粥，還不是想吃就能天天吃的到，由於平日老闆和老闆娘都在備料，一週只賣五六日三天， 只為了讓客人品嚐到最新鮮彭湃的海產粥，由於他們家中午11:00開賣，表定賣到晚上6:30，但通常生意很好下午4點左右很可能就賣完了，我自己通常都會選擇開店前10分鐘就到店門口排隊，避開尖峰的用餐人潮，但也有不少次發現店還沒開外面就一大堆人在排隊，所以會不會遇到排隊的情況還是要靠一點運氣。
這碗台幣150元的原味海產粥，用料真的不手軟，整碗滿滿的海鮮，有鮮蝦/蛤蜊/小卷/蚵仔/扇貝，沾上店家特調的醬汁更美味，強烈建議第一次來吃的朋友勾選+20元炸鱸魚下巴，他們家最厲害的就是鮮甜的湯頭，每次帶朋友去吃，幾乎所有人都大嘆這湯頭有大海的味道，最後叮嚀食量比較小的人，可以和朋友合點一碗就好，別小看這一碗粥的份量，連食量算大的我，每次一個人吃完都有點撐，畢竟台南好吃的東西真的還很多，所以我個人覺得有吃到又能和朋友一起平分價錢，是最佳的選擇。
| Information 店名 : 冠津海產粥 地址 : 台南市中西區海安路一段康樂市場86號 電話 : 06 223 5179 營業時間 : 週五 ~ 週日 11:00-18:30 公休時間 : 週一 ~ 週四 FB粉絲專頁 : 冠津海鮮粥 – 冠津麻辣鴨血 |
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